Pieczeń rzymska z indykiem

Pierwszy raz zjadłam pieczeń u przyjaciółki na imprezie. Bardzo mi zasmakowało, a z reguły nie jadam takiego mięsa. Postanowiłam go zrobić na Wielkanoc i to był strzał w dziesiątkę. Pieczeń zniknęła ze stołu błyskawicznie :) Jest krucha delikatna, a cukinia na... WIĘCEJ

Dekoracje na Wielkanoc DYI

W tym roku przed Wielkanocą nie miałam kompletnie głowy do zakupów i strojenia domu. Kiedy jednak nadszedł Wielki Tydzień poczułam potrzebę choć zaakcentowania w domu, że zbliżają się Święta. Przy okazji zak... WIĘCEJ
Sernik

Prosty Sernik

Mój popisowy sernik, jest doskonale wilgotny, słodki z lekką nutą waniliową. Znika ze stołu w niezwykłym tempie :) Masa serowa: 1 kg zmielonego sera u mnie Piątnica w kubełku 250 gram mascarpone 6 jajek 3/4 szklanki cukru cukier waniliowy z... WIĘCEJ

Pizza na cienkim cieście

Najlepsza pizza na cienkim cieście. Jest chrupiąca,  na wierzch daję tylko pieczarki i sos pomidorowy, smakuje idealnie. Składniki na ciasto: 250 g mąki pszennej 150 ml ciepłej wody 25 g śwież... WIĘCEJ

Tatar z łososia

Uwielbiam tatar z łososia, bardzo często gości na naszym stole.  Poniżej przedstawiam mój ulubiony sposób na jego przyrządzenie :) Składniki: 0,5 kg łososia łyżka soku z cytryny pół łyżeczki wasabi sól jedna mała cebula szalotka pół ... WIĘCEJ